2017年8月21日 星期一

超吸睛的海鮮船~*

很久沒有與親愛的姐姐出來撐枱腳,對上一次已經是生日飯了。今晚難得她能抽空一下,與她一起來個任食刺身火鍋,各人可選自己喜歡和可吃的食物,又能享受女人的浪漫,一舉兩得!



這裡地方頗大,7時來到已經滿座,等了一會兒已經有位。自選火鍋湯底,紙上的配料任選,又有任食刺身,另加$59便有二人份量的海鮮船,看到有我至愛的龍蝦,當然要點! 




我們要了蕃茄和沙爹湯底;食物亦不敢多叫,怕吃不完浪費,不夠再點。

                                      


海鮮船不久便上桌,本來亦沒有多大期望,畢竟價值相宜,但實在頗為足料,有鮑魚兩隻,龍蝦半隻,蟶子,生蠔,花甲,龍躉,珊瑚蚌,鮑魚還是活生生的在動,看著亦食指大動。鮑魚十分爽脆彈牙,龍躉嫰滑鮮美,龍蝦肉質爽彈鮮甜,其餘亦不過不失。




刺身叫了不多,因我不吃的。三文魚厚身,甜蝦很大隻,姐姐表示頗為鮮甜,玉子和蟹棒亦不錯;刺身是翻本位呢!







不同類型的食物也叫了一點,肉類有肥牛和黑毛豬五花肉;海鮮有海白鱔和海蝦;丸類有蟹肉棒,手打牛肉丸,菜肉水餃,炸魚腐,午餐肉;另蔬菜類有蘿蔔片,南瓜片,粟米,金菰菜,菜心和娃娃菜

肥牛的雪花油脂分佈平均,試了一點,牛肉味頗濃。白鱔和海蝦都十分新鮮,魚肉嫰滑,蟹肉棒亦很厚肉,十分不錯。蔬菜類亦頗新鮮,粟米清甜,如南瓜片可以再厚身大片一點則更好;姐姐表示牛丸的牛肉味不夠突出,幸而彈牙






另外有自選飲品區,都是任飲的,汽水,茶,啤酒都有;亦有醬料區,頗為多選擇;甜品則有港式牌雪糕選擇,雪米糍較難選擇味道,想吃朱古力或芋頭味,但拿到的是我們都不愛的抹茶和芝麻味,如要拿到想吃的口味,剛要看自己彩數和眼力了,也挺好玩的!

總括來說,食物質素不錯,中規中矩,海鮮船值得試,性價比高。如想一班人一起拾下拾下,是不錯的選擇。


🍴餐廳環境:7/10
😋好味指數:7/10
🌸食物賣相:7/10
性價比度:7/10
💓推薦指數7/10
🚩餐廳地址:〖壹火鍋西洋菜街1號兆萬中心16樓


以上為非專業評分,10分為最高,全為個人主觀評價,
如試過後與本人感覺不同,我不負責啊!😆🙈

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